株式会社ガーデン

INTERVIEW 4 直で言われる「ありがとう」は、たまらない。 菅野 英夫 ラーメン事業部 だるまのめブランド 主任
INTERVIEW 4
直で言われる
「ありがとう」は、
たまらない。
菅野 英夫 ラーメン事業部 だるまのめブランド 主任
入社のキッカケと私の仕事
学生時代に埼玉県にある、当時ガーデンで運営していたカラオケ店のアルバイトスタッフとして働き始めたのが最初のキッカケでした。学校の卒業間近に当時のエリアマネージャーに「ガーデンの飲食部門で社員として働いてみないか?」というお声がけを頂きました。声をかけてもらったのはすごく嬉しかったのですが、その反面、正直すごく悩んだのを覚えています。 それ以降、エリアマネージャーの方は恐らく説得としてだとは思いますが、社員としてノウハウや会社のことなど事細かく説明して下さったのもあって入社を決意しました。 それ以降、「縁」というのを大事にしています。
入社のキッカケと私の仕事
1日の仕事の流れ
早番(9:00~18:00)の場合ですと、
9:00〜10:45 オープン準備・勤怠承認・社内共有メール等をすべてチェックし、カテゴリー分け・アルバイト面接予定が入っていないか確認。本日のエリアのシフト入りを確認・店舗従業員の共有SNS内に不備がないかを確認。
10:45 全冷蔵庫確認後、発注漏れがないかの確認
11:00 オープン 営業
14:00 溜まっているチャットの未読と即返信に整理し午後の予定に加える
15:00 午前の業務をパソコンとスマホで使い分け、完了させていきます。
17:00 貯めていた洗い物や仕込みを終わらせて次の時間帯へ引き継ぎ
18:00 退勤前に社内共有掲示板やスケジュールの最終確認。
私の仕事の志
仕事をする上で大事にしていること
昔からそうですが、「周りに対して感謝の気持ちを常に忘れない」事を心掛けています。 自分だけで出来ること・動かせることは実は少なく、周りから色々と課題やヒントやチャンスを与えてもらえていると常に考えています。 なので自身の周りの方々がそういったことをしてくれていることを「当たり前」に感じてしまう事が無いよう常に意識し周りの方々・環境へ常に感謝を言葉にして発するようにしています。 またマイナスな状況でもプラスなことを口にすることでの影響力を、入社して1年目で 感じました。マイナスな局面でこそプラスな発言をするように心掛けています。
私たちの仲間
新しい仲間へメッセージ
ガーデンという会社は常に「挑戦」し続けている会社です。 全力でやった分だけ反応・反響が返ってくるのがガーデンの強みだと感じています。 まだまだ粗削りな部分もあるかもしれませんが、そんな成長途中な部分も魅力の1つでもあると感じています。 個人の努力や挑戦を全力でサポート・フォローしてくれる会社なので、どんどん臆することなくチャレンジ出来る会社です!一緒に会社を盛り上げていきましょう!!!
新しい仲間へメッセージ
2 ラーメン事業部 壱角家ブランド 下田 碧
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