新卒採用

成長も、仲間も、やりがいも。全部そろったステージへ。東証スタンダード市場上場 利益率外食産業No.1

01.ガーデンとは?about

あなたの挑戦が、
会社の未来を創り、
食の可能性を広げていきます。

私たちGARDENグループは、
全国に幅広い飲食ブランドを展開し、
外食チェーン経営をしています。
国内だけでなく東南アジアを中心に
海外にも事業を拡大し、挑戦のフィールドは
世界へと広がっています。
現在は国内外あわせて
197店舗(2025年9月21日時点)を展開。
今後もさらに新しいブランドやスタイルを生み出し、
食の未来を切り開いていきます。

これから社会人として新たな一歩を踏み出す皆さん。これから社会人として新たな一歩を踏み出す皆さん。

あなたのアイデアと
情熱を活かせる場所が、
ここにあります。

02.魅力ポイントabout

point01

東証スタンダード市場上場

外食企業およそ140万社の中から上場企業はたったの100社!
その一員である当社は、飲食業界の中でも安定して働くことができます。

point01

利益率 外食産業No.1

平均営業利益率21.4%と外食産業の平均利益率8.3%を大きく上回り、業界トップクラスの収益力を誇ります。この強さがさらなる成長を支えています。

point03

2年間でなんと賞与3倍!

平均支給額は2.8ヵ月分(2024年度実績)。高い利益率を社員にしっかり還元する体制が整っており、短期間でも成果を実感できる働きがいがあります。

point04

明確な評価基準 × 短い昇格スパン

役割と責任が明確に定められ、評価も3か月ごと。
努力が早期に反映されるため、スピーディーなキャリアアップを目指せます。

03.数字で見るガーデンnumbers

  • 男女比

  • 店舗数

  • 育児休業取得

  • 年齢別構成比

  • ブランド数

  • 年間休日:最大127日以上

  • 平均有休取得数

  • 上限5万円まで全額支給

  • 1分単位で支給

  • 月1回の4時間勤務

04.目指せるキャリアcareer

同じガーデンの社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
一人一人の希望を叶えることができる
多様なキャリアパスをご用意しています。
店舗責任者(店長)として経験を積んだのちは、
未来の幹部候補としての「マネジメントコース」と
独立を目指す「スーパー店長コース」を
お選びいただけます。

マネジメントコースManagement

  • QSC担当

    店舗での調理・ホールサービスを担当し、店舗のQSCを徹底して行います。

    ※QSC:「Quality(クオリティ)」「Service(サービス)」「Cleanliness(クレンリネス)」の略で飲食店の経営の基本として広まったフレームワークであり、顧客満足度とリピート率の向上に不可欠な要素です。

  • 店舗責任者

    店舗の責任者として、収益に責任を持ち社員・アルバイトさんをサポートしチーム作りに取り組みます。

  • 複数店舗店長

    複数店舗の店長として、各店舗の運営と成長を支えます。

  • 複数店舗管理者

    事業部の方針のもと、複数店舗を管理し、収益管理を行います。QSC指導を行い、人材育成に取り組みます。

  • 事業部長

    ブランド力向上、店舗出店、人材育成、すべての責任者を行っていただきます。

先輩社員のインタビュー

スーパー店長コースSupe Manager

  • 店舗運営を極めたい方におすすめの「スーパー店長コース」では、特定の店舗に密着し、店長という役割を徹底的に磨くことができます。
    独立・開業に向けて担当店舗の売上を上げることに注力していただきます。

先輩社員のインタビュー

本部スタッフへキャリアチェンジCareer Change

  • 店舗や現場で培った経験・知識を活かし、本部スタッフとして新たなキャリアに挑戦したい方を応援しています。本部では、会社全体の運営や各店舗のサポート、企画・管理など、幅広い業務に関わることができ、事業の成長や働く仲間の成長を支える重要な役割を担います。

先輩社員のインタビュー

05.先輩社員のインタビューinterview

マネジメントコース

挑戦を続け、仲間と共に成長する職場

ガーデンを選んだ理由は、明確な目標と多彩なキャリアステップがあるからです。現在はマネジメントコースで店舗運営や人材育成を担当し、仲間と共に成長を実感しています。QSC担当から店舗責任者、複数店舗管理者、そして事業部長へと挑戦できる環境が整っており、将来は複数店舗を統括するリーダーを目指しています。

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スーパー店長コース

温かい仲間と共に、高みを目指せる場所

ガーデンを選んだ理由は会社の目標が明確だったからです。仲間と共に数字にこだわった営業を行い成長を実感しています。温かい人が多く、先輩方のサポートやアルバイトの頑張りに助けられることも多いです。休日はしっかり休み、メリハリを大切にしています。昇格のチャンスも多く、挑戦できる環境なので、チームワークを生かして働きたい方にぴったりです。

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本部キャリア

本部スタッフとして"現場を裏から支える"やりがい

ガーデンを選んだ理由は、自分の強みを活かし多彩なキャリアを描けると感じたからです。現在は本部勤務として店舗を支える役割を担い、現場スタッフが安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。自分のサポートで店舗が円滑に運営され、仲間が笑顔で働いている姿を見ると大きなやりがいを感じます。今後は組織全体に貢献できる存在を目指し挑戦を続けたいです。

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06.選考フローflow

  • STEP01

    エントリー

  • STEP02

    説明会兼カジュアル面談

  • STEP03

    面接2回

  • STEP04

    内定

07.募集要項recruitment

店舗運営(店長候補)/正社員

「山下本気うどん」「壱角家」などの店舗で、
接客・調理・売上管理・教育を経験。
将来的には
店長→複数店舗管理→本部勤務や独立開業など
多彩なキャリアを選択できます。

特徴 明確な評価制度(3カ月ごと):最短半年で店長に昇格可能
安定と成長性:スタンダード市場上場、賞与は2年で3倍に
キャリアの幅広さ:マネジメント/スーパー店長/本部キャリア
給与・待遇 初任給:月給25万円(レギュラー社員)
モデル年収:
・1年目 一般社員(3等級)
 月給27.34万円(年収328万円)
・2年目 店長(5等級)
 月給30.5万円+賞与(年収460万円)
・4年目 エリアマネージャー(7等級)
 月給35万円+賞与(年収620万円)
・8年目 ブロック長(9等級)
 月給45万円+賞与(年収850万円)
賞与 年2回(6月、12月)
※4等級から支給
昇給  年2~4回
※2等級・3等級:年4回(6月・9月・12月・3月)
 4等級以降:年2回(9月・3月)
住宅手当  一律5,000円
交通費規定支給 上限5万円まで
家族手当 扶養の配偶者・18歳未満の子供一人につき1万円
食事補助あり 100円~
店舗責任者手当 2等級、3等級の方が一時的に店長になった際に支給いたします。
支給額:3等級 10,000円、2等級 20,000円
社会保険完備 健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災)
福利厚生 ・制服貸与、食事補助
・資格取得支援、社外研修費用(会社負担)、独立支援制度
・従業員持株会、ストックオプション制度
・産休制度実績多数あり
・育児介護休暇
休日・休暇 ■年間休日最大127日 
■週休2日制(シフト制):月8~9日
■プレミアムワークデー(月1回4時間勤務の半休取得可)
■夏季3日・冬季3日(7月から取得可)
■年次有給休暇(初年度10日 ※5日間以上取得必須)
■結婚休暇(3日)
■ご子息の結婚(1日)
■忌引(7日)
勤務地 東京 埼玉 神奈川 千葉
「山下本気うどん」「壱角家」の各店舗
シフト制 実働8時間 休憩1時間
勤務例 早番 9:00~18:00(休憩60分)
中番 14:00~24:00(休憩60分)
遅番 22:00~7:00(休憩60分)
※店舗により異なります。

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